La Sicilia è una terra ricca di tradizioni culinarie, e tra le gemme gastronomiche spicca la Torta alle nocciole dei monti Nebrodi. Questo dolce, preparato con ingredienti locali di alta qualità, racconta una storia di passione e amore per la terra e i suoi frutti. La torta alle nocciole è realizzata principalmente con nocciole dei Nebrodi tostate, una…
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Bomboloni senza glutine e lievitazione: Gusto e Praticità
I bomboloni senza glutine sono una vera e propria delizia della tradizione dolciaria, ma chi deve seguire una dieta senza glutine può pensare che questi soffici dolcetti siano un sogno irraggiungibile. Fortunatamente, con la giusta ricetta, è possibile gustare dei deliziosi bomboloni senza glutine alla crema di nocciole, preparati senza lievitazione grazie all’utilizzo del lievito…
Torta Camilla senza glutine
La torta Camilla è una nuvola soffice di piacere alle carote. Leggera, morbidosa, sana e genuina, ideale per essere consumata durante la colazione o merenda. Qui la trovate in versione senza burro, senza glutine, per un goloso piacere tutto genuino. CURIOSITA’: La prima forma di torta Camilla risale al Medioevo, quando la gente povera per…