Le frittelle all’arancia sono un simbolo della tradizione gastronomica siciliana, un dolce che evoca i profumi e i colori di questa affascinante isola mediterranea. Perfette per le festività o come merenda in un pomeriggio di sole, queste deliziose frittelle sono un’esplosione di sapore che conquista tutti, dai grandi ai più piccoli. Le frittelle all’arancia sono…
Tag: laceliacadelletna
Colomba senza glutine al pistacchio – Ricetta veloce
La colomba senza glutine al pistacchio è una ricetta davvero infallibile, velocissima da preparare perchè non necessita di lievitazione, soffice e morbida, farcita di crema al pistacchio super golosa e ricoperta di granella di pistacchi che le danno una nota croccante. Qui la trovate in versione senza glutine, senza burro, senza lievitazione, per una ricetta…
1°Paris-Brest senza glutine
Il Paris-Brest perfetto e scenografico, che non si sgonfia mai . Delicato, croccante, cotto al forno, con una farcia di ricotta, che lo rende goloso ma leggero è perfetto per le grandi occasioni! Chi l’ha detto che senza glutine vuol dire rinunciare al gusto? La preparazione della pasta choux, solo con farine naturalmente prive di…
Torta ai mandarini
La torta ai mandarini è un dolce soffice e profumato, ideale per chi cerca una colazione sprint ed energizzante. Soprattutto nella stagione fredda, consumare alimenti ricchi di vitamine, è indispensabile per fare rafforzare il sistema immunitario contro i malanni di stagioni, come i raffreddori e le influenze. Senza glutine, senza burro e senza lattosio, queste…
Buccellato senza glutine
Un dolce tipico della tradizione natalizia siciliana è sicuramente il Buccellato. Facilissimo da fare, farcito da un golosissimo ripieno di frutta secca e miele . Una volta fatto, questo dolce entrerà a far parte della vostra famiglia. Qui lo trovate la ricetta da me rivisitata in versione senza glutine, senza burro, senza lattosio, ma di una…
Ciambella di grano saraceno
La ciambella di grano saraceno è un dolce dal sapore forte e rustico, tutto casalingo, che darà la giusta carica a tutta la famiglia. Naturalmente privo di glutine, quindi adatto a tutti i nostri cari amici intolleranti al glutine. Qui la trovate oltre al senza glutine, senza burro e senza lattosio, per una colazione o…