Nel panorama dolciario italiano, le graffe fritte catanesi occupano un posto speciale, non solo per la loro irresistibile sapore , ma anche per la tradizione che esse portano con sé. Questi dolci, tipici della Sicilia e in particolare della città di Catania, sono caratterizzati da una preparazione semplice e da ingredienti genuini. A differenza delle…
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Una delizia siciliana – Nfasciateddi di Agira
Nel pittoresco villaggio siciliano di Agira, incastonato tra le colline verdeggianti e un paesaggio mozzafiato, si cela una deliziosa tradizione culinaria che ha conquistato i palati di molti. Gli ‘Nfasciateddi di Agira, Infasciatelli in lingua italiana, sono una vera delizia per gli amanti dei dolci tradizionali siciliani. Quando si assaggia un ‘nfasciateddu, si viene accolti…
Dolce tipico Siciliano “Lune di Paternò”
Le Lune di Paternò sono un dolce tipico siciliano, in particolare della città di Paternò, un comune della provincia di Catania, molto amate da residenti e visitatori per la loro deliziosa combinazione di fragranza e gusto. Non solo un dolce da gustare per una pausa golosa, le Lune di Paternò sono spesso accompagnate da una…