La Sicilia, terra di sole, mare e tradizioni culinarie ricche e sfiziose, ci regala la squisita torta al limoncello. Questo dolce tipico dell’isola incarna appieno l’autenticità e la bontà della cucina siciliana, grazie all’uso del limoncello, liquore a base di limoni locali che conferisce alla torta un gusto fresco e avvolgente. La torta al limoncello…
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1°Paris-Brest senza glutine
Il Paris-Brest perfetto e scenografico, che non si sgonfia mai . Delicato, croccante, cotto al forno, con una farcia di ricotta, che lo rende goloso ma leggero è perfetto per le grandi occasioni! Chi l’ha detto che senza glutine vuol dire rinunciare al gusto? La preparazione della pasta choux, solo con farine naturalmente prive di…
Ciambella al pistacchio di Bronte
La ciambella siciliana al pistacchio di Bronte senza glutine è una vera e propria celebrazione della tradizione dolciaria siciliana. Con ingredienti semplici ma di alta qualità, questo dolce rappresenta un modo ideale per assaporare la bontà dell’isola, rendendo così felici anche coloro che devono seguire una dieta senza glutine. Questa ciambella è perfetta da gustare…