Le patate al forno alla siciliana rappresentano un piatto che incarna l’essenza della cucina mediterranea, ricca di sapori e colori. Questa ricca tradizione si distingue per l’uso di ingredienti freschi e aromatici tipici dell’isola, come l’origano, le olive verdi, la cipolla rossa e il pangrattato. Le patate al forno alla siciliana possono essere servite calde,…
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Paella di verdure estive
Se cercate un modo diverso di presentare il riso in estate e siete stufi della classica insalata di riso, la paella di verdure estive fa a caso vostro. Una ricetta facilissima da preparare, colorata e saporita, ideale da preparare durante i mesi più caldi. Una ricetta che racchiude la leggerezza del riso e il gusto…
Risotto con le verdure al forno
Chi l’ha detto che in estate si deve rinunciare ad un buon piatto al forno? Il risotto con le verdure è un ottimo primo che può essere consumato durante i mesi più caldi. Facile da preparare, gustoso e filante è uno di quei piatti che potete tranquillamente preparare prima, andare al mare, godervi le vostre…
Torta salata con le verdure S.G.
La torta salata con le verdure senza glutine è un piatto veloce che si può preparare in anticipo e servirlo successivamente. E’ ottimo da portare ad un picnic e condita con le verdure di stagione è ancora più gustosa. La base della torta salata è una pasta brisée, ma al posto della classica farina ho…