Se avete voglia di preparare un dolce super facile e goloso da preparare per merenda o per colazione, le ciambelline senza glutine con corona di cioccolato sono quello che state cercando.
Un dolce senza fronzoli, senza troppe fatiche, che soddisferà la vostra voglia di preparare qualcosa di buono, passando in cucina solo il tempo di mescolare bene gli ingredienti e sono subito in forno.
La cosa più bella del risveglio al mattino è la tavola che profuma di buono per colazione.
Allora, non resta che indossare il nostro sorriso più bello e preparare qualcosa di sano e genuino per tutta la famiglia.
Amido di mais 60 g.
Uova 2.
Zucchero 100 g.
Latte 100 ml.
Olio di semi 85 ml.
Gocce di cioccolato 50 g.
Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino.
Vanillina 1 bustina.
PREPARAZIONE delle ciambelline:
In una ciotola, aiutandovi con le fruste elettriche, lavorate le uova con lo zucchero, fino a quando non otterrete un composto spumoso. ( Fig.1).
Aggiungete l’olio, il latte, le farine, il lievito, la vanillina, le gocce di cioccolato e amalgama bene tutti gli ingredienti. ( Fig.2)
Dopo aver amalgamato bene il composto, versate negli stampini, precedentemente spennellati con olio di semi.
Riempite per metà, considerate che una volta in forno cresceranno di volume. ( Fig.3).
Infornate a 180 ° per 20 minuti, modalità ventilata.
Una volta trascorso il tempo di cottura, sfornate e fate raffreddare prima di toglierle dallo stampo…et voilà le ciambelline senza glutine con corona di cioccolato sono pronte per essere gustate!
BUON APPETITO!
Devo provarle!!con queste dosi ne vengono 6??