Se volete fare un tuffo nei sapori di un tempo, la trippa è il piatto giusto da preparare. Tipica della tradizione culinaria italiana, dal suo gusto classico e avvolgente, con la mia  ricetta di famiglia porterete in tavola il profumo del passato. Ogni famiglia custodisce gelosamente la propria personale ricetta. Oggi voglio condividere con voi…