I sedanini di lenticchie rosse sono una giusta alternativa alla tradizionale pasta di riso e mais senza glutine che siamo soliti usare. Dal punto di vista nutrizionale si tratta di un prodotto molto diverso. Rispetto alla pasta proposta per celiaci, quella di legumi รจ ricca di proteine, carboidrati, indice glicemico basso, ha molte fibre e…