Non c’è nulla di più buono di un pezzo caldo di pizza al taglio. Soffice, saporita e facilissima da preparare nessuno può resistervi…anche senza glutine! Provare per credere! Ma sapete dov’è nata la pizza al taglio ?  Molti di voi, senza nemmeno pensarci su, diranno subito: “Napoli”. La risposta non è così scontata. E se…