L’insalata di arance e finocchi è un piatto tipico della tradizione culinaria siciliana, un vero e proprio tributo alla freschezza degli ingredienti e ai sapori intensi di quest’isola del Mediterraneo. Con l’arrivo dell’inverno, le arance, frutto simbolo della Sicilia, raggiungono il loro picco di dolcezza e succosità, mentre i finocchi, croccanti e aromatici, aggiungono una…
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Crostata morbida della nonna S.G.
La crostata morbida della nonna è una vera irresistibile delizia e golosità. Ripiena di delicata crema pasticcera e decorata con pinoli tostati che danno alla torta un tocco croccante . Nessuno può resistere. Qui la trovate in versione senza glutine e senza burro, ma super golosa. CURIOSITA’: Secondo alcune fonti la torta ( la classica…