La cucina catanese è un vero tesoro di sapori e tradizioni e tra i piatti più amati vi sono gli involtini di pesce spada. Questo piatto prelibato, che unisce la freschezza del mare alle note dolci e croccanti degli ingredienti, è una proposta gastronomica che conquista ogni palato, anche grazie alla mia reinterpretazione con mollica…
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Filetto di orata con panatura S.G.
Il filetto di orata al forno è un modo semplice di preparare il pesce. Un’ottimo secondo, facilissimo da preparare e apprezzato sopratutto dai bambini. Gustoso, saporito ne andranno matti tutti. Filetto di orata proprietà e benefici: Contiene acidi grassi omega 3, utili per la salute del cuore. Calcio e fosforo, fondamentali per lo sviluppo delle…