Quando si pensa alla ricetta del ciambellone, ognuno di noi, ne sono certa, ripensa al dolce che la nonna o la mamma ci preparava per colazione.  Ma alzi la mano chi conosce l’origine del ciambellone. Un po’ di storia: C’era una volta, a Madrid un pasticcere di nome Leone Ciambelli. Conosciuto ed apprezzato in tutto…