I brownies sono dei dolcetti americani al cioccolato. Golosi e facilissimi da preparare, caratterizzati da un cuore morbido, a metà strada tra una torta e un biscotto. Amati da tutti, il loro nome Brownie deriva dal colore scuro appunto “brown” di questi dolcetti. Di solito si preparano con il cioccolato fondente, ma ne esistono  tante…